-10℃～-3℃ 多云转阴 天健网消息（记者 姜洁）“随便买的一箱子鸡蛋90%都是双黄蛋,这正常吗？”前几日，市民李女士在某销售点购买了一箱绿色鸡蛋，水煮之后最小的鸡蛋也是双黄的。不放心的李女士随后拨打了厂家电话，得到了回复是，因为鸡营养好，所以才会下双黄蛋。
“这样的鸡蛋是否存在问题？”李女士担心这些鸡蛋是因为人为原因导致出现双黄。随后，记者随机走访了几家市场，大多数售卖鸡蛋的商户表示，有的顾客会来询问是否有双黄蛋售卖。“可能人觉得双黄蛋的营养价值高，也会让我们帮忙订购双黄蛋，价格也略高于单黄蛋。”某商户道。
市食品药品监管局表示，目前关于双黄蛋暂无相关法律规定。记者从从事相关工作人员处了解到，双黄蛋集中出现主要原因是：虽然双黄蛋是一种小概率的偶发事件，但由于母鸡基数很大，养鸡场产蛋量巨大，所以每天养鸡场会有大量双黄蛋出现。双黄蛋的营养价值是否更高还很难确定。
