德国啤酒大篷成“热搜”将成大连现酿精啤畅饮地

天健网消息（记者 韩晓菲）随着“五一”假期的临近，“永不落幕的啤酒节”——德国啤酒大篷将于5月1日开业的消息在朋友圈里成为了“热搜”。随着人们物质文化生活水平的提高，喝口感更独特、味道更纯正的精酿啤酒已经成为啤酒爱好者的新时尚，而定于5月1日开业的德国啤酒大篷将以其超大规模的营业面积、科学正宗的酿造工艺、品质一流、种类繁多的啤酒品牌，成为大连最大最好的啤酒畅饮地。

千人共赴 啤酒盛宴

据了解，德国啤酒大篷位于大连星海广场马栏河畔，是中国国际啤酒节的延伸项目，一年365天持续营业，是“永不落幕的啤酒节”。大篷可同时容纳1200人，其中室内包括包厢、卡座等能承载800人，室外还可以有400人一边畅饮美酒，一边欣赏星海湾与马栏河的美丽风光。

德式精酿 现酿现喝

精酿啤酒，区别于传统工业啤酒的批量生产和口感单一，采用优质天然的原料酿造，不经过滤，含活性酵母，不含任何添加剂和辅料。饮用时从发酵罐中直接打出，最大限度地保留啤酒的天然品质和风味。

在德国啤酒大篷内，共设有8个500升的啤酒发酵罐，24个出酒头可同时向外注酒。酿酒师是具有德国杜门思酿酒资质的资深技师，保证酿出的酒品质新鲜、味道纯正。现酿精啤有备受中国人喜爱的德式黄啤、黑啤和白啤，是大篷里的主打啤酒。除此之外，还有专门为女士们准备的樱桃味、苹果味无醇精酿啤酒。

不出国门 尽尝世界美酒

德国啤酒大篷瓶装啤酒的种类更多，有国产的青岛啤酒系列和雪花啤酒系列，进口的有德国教士啤酒、比利时福佳白啤酒、葡萄牙莎力啤酒、澳大利亚皇冠啤酒、西班牙大星啤酒等。再加上不同口味、容器别致的花式啤酒，各种不同需求、不同口味的顾客都能在大篷内找到适合自己的一款啤酒。可谓不出国门，尝遍世界美酒。

据悉，为确保“五一”开门纳客，德国啤酒大篷的工程建设和各项准备工作正在紧锣密鼓地进行中。

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